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新疆維吾爾自治區市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告 (2019年第11期)2019年 第50號

新疆維吾爾自治區市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告

(2019年第11期)

2019年  第50號

近期,新疆維吾爾自治區市場監督管理局組織抽檢糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,乳制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,食糖,淀粉及淀粉制品和食用農產品10類食品347批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品339批次、不合格樣品8批次(見附件),不合格食品涉及微生物、食品添加劑、其他污染物、質量等指標。現將具體情況通告如下:

一、微生物指標問題

(一)新疆泓騰農牧生態科技開發有限責任公司生產的風干牦牛肉(麻辣),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

(二)新和縣愛基穆食品釀造有限責任公司生產的釀造食醋(愛基穆蕎麥醋),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

二、食品添加劑問題

伊犁艾利貝芙食品有限公司生產的香辣琵琶腿和香辣雞翅根,均為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

三、其他污染物指標問題

墨玉縣加汗巴格鄉帕克迪亞乃提農副產品加工廠生產的紅花籽油,苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

四、質量指標問題

(一)和靜瑞祥農產品種植專業合作社生產的純菜籽油,酸值(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

(二)新和縣愛基穆食品釀造有限責任公司生產的釀造食醋(愛基穆蕎麥醋),總酸(以乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

(三)天山區北灣街樂寶龍食品廠生產的雞精和樂寶龍雞精,均為呈味核苷酸二鈉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

特此通告。

附件:1. 本次檢驗項目

2.   部分不合格項目的小知識

3.   食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息

4.   調味品監督抽檢不合格產品信息

5.   肉制品監督抽檢不合格產品信息

6.   糧食加工品監督抽檢產品合格信息

7.   食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息

8.   調味品監督抽檢產品合格信息

9.   肉制品監督抽檢產品合格信息

10. 乳制品監督抽檢產品合格信息

11. 水果制品監督抽檢產品合格信息

12. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息

13. 食糖監督抽檢產品合格信息

14. 淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息

15. 食用農產品監督抽檢產品合格信息

新疆維吾爾自治區市場監督管理局

2019年7月5日

(主動公開)  

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