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關注食品安全 推進智慧監管 ——自治區食安辦副主任、自治區市場監督管理局黨組成員、副局長翟少勇赴阿克蘇地區調研智慧監管和食品安全工作

按照“不忘初心、牢記使命”主題教育調研計劃安排,6月22日-23日,自治區食安辦副主任、自治區市場監督管理局黨組成員、副局長翟少勇赴阿克蘇地區調研智慧監管和食品安全工作,督促落實自治區食安委2019年第一次全體會議精神,進一步夯實地方食品安全責任,督導食品小作坊和校園周邊專項整治工作落實情況。

調研組聽取了阿克蘇地區市場監督管理局智慧監管建設情況和總體設計架構的匯報,并與相關技術人員座談交流,詳細了解智慧監管十個子模塊設計理念、技術指標和投資及下一步的運營思路,局科信處同志就設計及技術指標等進行了深入的了解。

調研組還實地查看了阿克蘇市的健康路農貿市場、夜市、統一食品廠、大桶凈水生產廠、博林酒店,阿瓦提縣的康鴻面粉廠、蛋糕生產企業、農貿市場和友好購物中心等原食品生產銷售企業,詳細了解了企業在保障食品安全方面采取的措施以及各項食品質量安全管理制度的落實情況,實地摸排了阿克蘇市、阿瓦提縣食品小作坊、食雜店以及學校周邊食品安全隱患,聽取了阿克蘇地區市場監管部門食品安全工作匯報。

調研結束后,調研組向阿克蘇地區反饋了抽查檢查中發現的食品安全問題和隱患。一是個別食品生產中小企業主體責任食品安全意識不強,取證食品企業生產衛生條件保持較差,關鍵工序人員和管理者職責不清楚、管理不到位;二是個別商場超市現制現售食品標識不符合要求,加工現場環境混亂,熟食、鹵肉沒有保質期標識,個別酒店涼菜間管理不到位,工作人員不戴手套直接用手抓,和面機不干凈,餐飲具消毒保潔不規范,夜市現制現售食品、冰飲等較多,防塵防蠅設施不足,冰飲用冰缺少檢測。

翟少勇要求地區市場監督管理局,在現在的基礎上全面總結出可推廣、可復制的智慧監管建設經驗,進一步按照設計理念做實做細,提高操作性強的監管平臺,切實發揮智慧監管的作用。翟少勇強調食品安全工作使命光榮、責任重大,要做到:

一要提高政治站位,以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引,武裝頭腦、指導實踐工作,樹牢“四個意識”,堅定“四個自信”,堅決做到“兩個維護”,勇于擔當作為,全面貫徹落實“四個最嚴”要求,把食品安全工作當成頭等大事來抓,增強做好食品安全工作的使命感、緊迫感和責任感。

二要進一步貫徹落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》和食品安全屬地管理責任要求,充分發揮食安辦牽頭抓總和參謀助手作用,落實好食品安全責任制,調動各食安委成員單位的積極性,共同努力、協作發力、形成合力,使食品安全有人抓、有人管、有人落實。

三是各級領導要進一步關心、關注食品安全工作,不斷加大投入,經常性對基層食品安全情況開展調研指導,及時解決食品安全工作中存在的困難,特別是食品小作坊、經營“三涼食品”從業人員健康問題以及防蠅、防鼠等設施配備問題,確保人民群眾“舌尖”上的安全。

四是各級食品安全監管部門要做好食品安全日常監管工作,層層壓實監管責任,落實監管任務,加大執法力度,對檢查中發現企業存在的違法違規行為,要依法依規予以查處。

五是要督促企業落實好食品安全主體責任,要經常性地開展食品安全自查工作,及時發現和解決企業存在的食品安全隱患,降低食品安全風險。

六是執法人員帶頭學法、懂法、守法,文明執法。七是加大食品安全宣傳和培訓力度,特別是對從事食品生產和經營人員要有計劃開展學習培訓,發揮食安辦作用,調動相關部門共同開展好宣傳培訓活動。

阿克蘇地區市場監督管理局戴勝軍書記表示,局黨組將迅速向地區主要領導和分管領導做好匯報,對反饋的問題,逐條抓好整改落實,按自治區要求,迅速下發地區食安委調整文件,認真研究部署,加大食品安全宣傳和培訓力度,開展好專項整治工作,嚴防食品安全工作的死角和盲區,全力提升食品安全工作水平。

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